De Belgische chocolademeester Marijn Coertjens kaapte reeds heel wat indrukwekkende prijzen weg, een palmares van internationale samenwerkingen en erkenning. Landen zoals Japan boeien Marijn enorm, vooral omdat die patisserie degusteren, zoals hij het zelf benoemd. Fijn proeven van de artisanale gemaakte gebakjes en chocolades. Voor ons Belgen, is het een aanvulling op het sociaal gebeuren. Wat natuurlijk niet wil zeggen dat de Belg een goed “pattéke” niet waarderen. Integendeel. Het is een onderdeel van onze cultuur. Vandaag werd de gevelplaat onthuld van “Relais Dessert”, een bekroning van een internationale associatie die al bijna 40 jaar de elite van de patisserie bekroont. Een nieuwe verdiende titel van het hard werken aan zijn creaties, smaakvolle dessert en overheerlijke chocolades. Marijn Coertjens is te vinden in de Burgstraat 151 te Gent (Hoek Brugstraat/Peperstraat)
Meer info: www.marijncoertjens.be
Weetjes uit en rond Gent
Meer verhalen
MSK toont werken van 400 leerlingen Academie de ‘Expo WijkWonders’.
De Kring Heilig Hart maakt plaats voor sociale woningen en meer groen.
Ghent European Youth Capital 2024.
Residence Inn Ghent by Marriott.
Groot Vleeshuis wordt gerenoveerd en krijgt nieuwe bestemming als fietsenstalling.
Gent krijgt erkenning als onroerenerfgoedgemeente.
Vriendschap en de zee
Diederik De Beir presenteert Lam Gods dichtbundel in tien talen.
Openen van de “Regenboogweek”dienstencentrum De Vlaschaard Gent.
Geen Ledebergse Feesten dit jaar, wel nostalgie in het STAM.
Nieuwe woonstudie
W-IDEE een ZEE VOL GOESTING.